خواص و مضرات ترب سیاه
ترب سیاه یک گیاه مفید برای سلامتی می باشد که بومی کشورهای آسیا و اروپایی است ، ترب اسپانیایی بسیار معروف می باشد. دلیل اینکه به این گیاه ترب سیاه می گویند آن است که رنگ آن سیاه یا بنفش مایل به سیاه است. گوشت این گیاه سفید رنگ است.
در این مطلب مجموعه ای از مهم ترین خواص و مضرات ترب سیاه را به صورت خلاصه جمع آوری کرده ایم ، برای شناخت بیشتر خواص ترب سیاه و عوارض مصرف آن در ادامه با سایت پارسی سرا در دسته بندی خواص مواد غذایی همراه باشید.
خواص و مضرات ترب سیاه
ترب سیاه یک گیاه مفید برای سلامتی می باشد که بومی کشورهای آسیا و اروپایی است ، ترب اسپانیایی بسیار معروف می باشد. دلیل اینکه به این گیاه ترب سیاه می گویند آن است که رنگ آن سیاه یا بنفش مایل به سیاه است. گوشت این گیاه سفید رنگ است.
در این مطلب مجموعه ای از مهم ترین خواص و مضرات ترب سیاه را به صورت خلاصه جمع آوری کرده ایم ، برای شناخت بیشتر خواص ترب سیاه و عوارض مصرف آن در ادامه با سایت پارسی سرا در دسته بندی خواص مواد غذایی همراه باشید.
فواید و خاصیت های ترب سیاه
سلامت کبد
آنتی اکسیدان موجود در کبد گلوتاتیون است که باعث سلامتی کبد می شود. این آنزیم باعث فعال شدن فعالیت آنزیمی در کبد انسان می شود و سموم را کاهش می دهد. بهتر است بدن تعادل سازی گلوتاتیون را انجام دهد ، کم شدن این آنتی اکسیدان برای کبد مضر است. ترب سیاه میل کنید تا به مسیر تعادلی این آنزیم برسید. ترب سیاه برای سلامت کبد بسیار مفید است.
جوان سازی پوست
ترب سیاه دارای آنتی اکسیدان زیاد از جمله ویتامین سی برای سلامت پوست می باشد ، شما می توانید از ترب سیاه برای کاهش چین و چروک پوست استفاده کنید. نوشیدن آب ترب سیاه باعث مبارزه با رادیکال های آزاد بدن می شود و جوانسازی پوست را به دنبال دارد.
درمان سرماخوردگی
آنتی اکسیدان موجود در ترب سیاه دارای خواص ضد التهابی است که همین امر از گرفتگی و احتقان سینه جلوگیری می کند. اگر می خواهید سرفه و سرماخوردگی خود را کاهش دهید ترب سیاه میل کنید. ترب سیاه به عفونت دستگاه تنفسی کمک می کند و برای تسکین مشکلات تنفسی از جمله سرماخوردگی و برونشیت موثر است.
تقویت سیستم ایمنی بدن
قوی بودن سیستم ایمنی بدن باعث می شود که کمتر دچار بیماری شوید. سیست ایمنی قوی در برابر باکتری های عفونی ، سلول های سرطانی و پاتوژن های مختلف مقاوم تر است. ویتامین سی و منیزیم برای تقویت سیستم ایمنی نیاز است. ترب سیاه دارای سطح مناسبی از ویتامین سی می باشد که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود.
دفع سنگ کلیه
ترب سیاه دارای خاصیت دیورتیک می باشد و باعث افزایش ادرار می شود ، ترب سیاه برای دفع سنگ کلیه توصیه شده است.
کاهش کلسترول
ترب را اگر به صورت منظم مصرف کنید باعث افزایش سوخت و ساز بدن شده و باعث می شود کبد ، بتواند به راحتی کلسترول بدن را با سرعت بیشتری جذب کند. ترب سیاه باعث کاهش سطح لیپید خون می شود.
کاهش وزن و لاغری
زمانی که صحبت از کاهش وزن می شود باید به سراغ مواد غذایی رفت که دارای فیبرهای رژیمی باشد ، ترب سیاه دارای فیبر رژیمی و ویتامین و مواد معدنی است که برای کاهش وزن موثر است. ترب سیاه می تواند باعث کاهش وزن در افراد شود ، چرا که فیبر آن از پرخوری جلوگیری می کند. زمانی که می خواهید کاهش وزن را تجربه کنید بهتر است از سبزیجات کمک بگیرید.
بهبود گوارش
ترب سیاه برای سم زدایی معده مفید است ، اگر می خواهید به هضم غذا کمک کنید بهتر است از ترب سیاه استفاده کنید. ترب سیاه باعث کاهش اسیدیته معده و کاهش نفخ می شود.
درمان یبوست
ترب سیاه منبع کافی از فیبر است که به تنظیم حرکات روده کمک می کند ، اگر ترب سیاه را با هویج میل کنید این اثر بیشتر می شود. ترب سیاه خاصیت اسیدیته معده را کم کرده و باعث درمان نفخ می شود ، اگر می خواهید گرفتگی های معده را درمان کنید ترب سیاه میل کنید.
سم زدایی بدن
سبزیجات باعث حذف مواد ناخواسته بدن می شوند ، این امر سم زدایی نام دارد. سم زدایی باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود.
کنترل قند خون
این گیاه دارای مقادیر کمر کربوهیدرات است که باعث تنظیم سطح قند خون می شود. اگر می خواهید قند خون را کنترل کنید ترب سیاه میل کنید.
خواص ضد سرطان
ترب سیاه سرشار از آنتی اکسیدان می باشد که باعث کاهش استرس اکسیداتیو می شود. این امر باعث می شود تا خطر سرطان کاهش پیدا کند.
عوارض و زیان های ترب سیاه
انسداد کیسه صفرا
کسانی که مشکلات انسداد کیسه صفرا دارند بهتر است از مصرف ترب سیاه اجتناب کنند.
- ۹۸/۰۵/۱۴